Lege schappen

Hamsteren door het coronavirus, missende producten door de oorlog in Oekraïne of het blokkeren van distributiecentra. De afgelopen periode zijn er soms lege schappen in de supermarkten te zien. Maar, de voedselzekerheid komt niet in gevaar. Er is genoeg, zowel in Nederland als in Europa. Mochten er op een bepaald moment toch legere schappen zijn of schaarste bij sommige producten, dan duurt dit hooguit een paar dagen. 

Denk vooruit

  • Het is verstandig om voor een paar dagen eten dat je lang kunt bewaren op voorraad te hebben. Zoals bonen in blik, rijst of pasta.
  • Hamsteren is niet nodig.

Wat doet de overheid?

Nederland maakt deel uit van de Europese voedselmarkt. De zekerheid van voldoende voedsel in Nederland wordt op dit niveau geregeld. Een van de doelstellingen van de Europese Unie (EU) is het garanderen van de voedselzekerheid voor alle inwoners van de lidstaten. De EU is voor de meeste producten zelfvoorzienend. Er kan schaarste optreden, maar vaak zijn er dan alternatieven beschikbaar voor het product.